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こむぎこMARK

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チョコレートのお菓子

チョコレートのお菓子_c0111259_8543070.jpg

キャラメリゼしたローストアーモンドをビターチョコでコーティング。

カリカリした香ばしいキャラメルとアーモンド。
ビターチョコとの相性はいうまでもありません。

大きく一枚で作るので、好みの大きさにカットしなければいけません。
大きいの、小さいの、片面だけチョコレートが剥がれてしまったもの、いろいろあります。
そして、それぞれ美味しい。
食べたい人が、好みのものを選んで食べるスタイル。それも、なかなか。


↓↓↓


これ、、、プロが作ったプロ用のチョコレートのタブレット。フランス産です。美味しいです。
2キロあります(汗)
チョコレートのお菓子_c0111259_9174969.jpg



しばらくチョコレート生活しています・・・
by tomoplum | 2008-02-09 09:11 | お菓子
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