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フランス風フルーツケーキ

フランス風フルーツケーキ_c0111259_14593049.jpg
藤野真紀子さんのからフランス風フルーツケーキ♪
たのまれものです^^
リクエストがあったので久しぶりに作ってみました。
本ではイギリス風とフランス風、2種類紹介されています。ドライフルーツを楽しむイギリス風に対し、生地を楽しむフランス風~
この方のレシピは卵黄が多目なのでホロっとしてるかな。生地にはミックススパイス・ラムレーズン・アプリコット・くるみ入り~♪これ系のケーキが好きな人にはたまらないですよね^^。
きっとフランス風の方が好みだな・・と思いこちらに。
喜んでくれるといいな♪
by tomoplum | 2007-02-20 15:16 | お菓子
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